Целью проверки были:
-проверка материально-технического состояния столовой  (помещения для приёма пищи),состояние обеденной мебели, посуды,наличие салфеток и т.п.
- наличие лабораторно- инструментальных исследований  качества  и безопасности поступающих пищевых продуктов и готовых блюд;
-наличие и состояние санитарной одежды сотрудников, осуществляющих раздачу готовых  блюд.
Также проверены ассортимент меню, соблюдение санитарно-гигиенических норм обучающимися и сотрудниками столовой, корзина  с отходами пищевых продуктов.
 По итогам проверки  составлен акт,подписанный членами комиссии,отмечены недочёты, написан отзыв родителями на качество обеда.